Gama nadwozi modelu Seat Leon III (5F1) w odróżnieniu od pierwszych dwóch generacji składa się z trzech wersji nadwoziowych:
- hatchback 3-drzwiowy (model SC)
- hatchback 5-drzwiowy
- kombi (model ST).
Każda wersja nadwoziowa występuje również w usportowionej wersji Cupra.
Dodatkowo model ST występuje w uterenowionej wersji X-Perience.
W roku 2016 modele podstawowe przeszły facelifting. Modele Cupra zmodernizowano rok później.