W gamie modelu VW up! znalazły się dwie wersje nadwozia:
- 3-drzwiowy hatchback
- 5-drzwiowy hatchback.
W roku 2013 do sprzedaży trafiła całkowicie elektryczna wersja - Volkswagen e-up!. W 2013 roku również na bazie pięciodrzwiowej wersji modelu Up! powstała uterenowiona odmiana cross-up!
W roku 2016 cała gama modelu Volkswagen up! poddana została liftingowi. W roku 2018 zaprezentowano najmocniejszą wersję modelu - Volkswagen up! GTI