Mercedes-Benz Seria 123 zastąpił w ofercie model Mercedes-Benz Seria 114/115. 

Model oferowany był w czterech podstawowych wersjach nadwozia:

- sedan (W123)

- kombi (S123)

- sedan przedłużony (V123)

- coupe (C123).

Na bazie modelu Mercedes-Benz Seria123 powstało również wiele konwersji nadwoziowych - taxi, karetki pogotowia, karawany pogrzebowe, a nawet pick-up.

W roku 1984 zaprezentowano następcę modelu - Mercedes-a Serii 124.